制法：

1. 鹿筋浸水 2 天后焗水至稔软；
2. 北芪、党参剪段洗净；杞子洗净；
3. 淮山用清水浸 1 小时，洗净；
4. 鳄鱼尾骨解冻，连同猪骨出水后备用；
5. 将所有材料放入砂窝，注入热水，煮至沸腾后转中火，煲约 2.5 小时，下盐调 味，即可食用。