功效：

養陰潤肺、益氣生津

製法：

1. 南北杏以清水浸約 1 小時、特選雞心棗去核洗淨；
2. 原色沙參、精選玉竹以清水洗淨，待用；
3. 急凍泰國鱷魚排骨解凍，鮮雞去皮切件，同以薑蔥汆水，洗淨候用；
4. 將所有材料放入瓦煲內，注入適量熱水，煲滾後轉細火煲約 2 小時，下鹽調味，即可食用。