製法:
海馬洗凈後,浸水約30分鐘,備用;
紅棗去核後洗凈,備用;
豬展和湯骨先出水,撈起並洗凈,備用;
在湯煲內加入1.5升水,分別加入海馬、紅棗、豬展、湯骨和薑片,用大火煲30分鐘,再轉中火煲1.5小時。下鹽調味後即可飲用
團圓盛宴
海馬紅棗豬展湯
作者 :
HKJEBN
材料
(4人份量)
韓國海馬 10克
紅棗 6粒
豬展 150克
湯骨 150克
薑 3片
水 1.5升
鹽 適量