功效：

补肺定喘、润肤养颜、补虚固肾

制法：

1. 白燕盏以清水浸透，洗净沥干(请依照包装上的指定时间浸炖)备用；
2. 大连元贝稍洗，浸水；
3. 特选鸡心枣洗净去核，备用；
4. 急冻泰国鳄鱼肉解冻，稍洗，印干水份，切薄片，加入胡椒粉、盐及生粉稍腌备用；
5. 煮沸3碗水，加入鳄鱼肉、鸡心枣、元贝煮10分钟，放入炖盅，加入白燕盏，隔水用小火炖30分钟，食用时加入少许盐即可。
6. 备注：应在进食时才加盐，若在炖煮的时候加盐，盐份会将燕窝分解。